Kaliteli bir catering hizmeti vermek müşteri memnuniyeti açısından çok önemlidir, verilen catering hizmeti nde dikkat etmeniz gereken 3 önemli nokta vardır, 1 – Kaliteli Sunum 2 – Güzel Sunum 3 – Profesyonel Destek Kaliteli Sunum Müşteriye catering hizmeti verirken yemeklerin hazırlığı steril bir oramda gerçekleştirmeli Güzel Sunum Müşteri memnuniyeti açısından güzel sunum çok önemlidir. Catering […]
Catering Nedir ? İçerisinde yiyecek içecek olan tüm organizasyonlara catering denir. Catering nedir ? sorumuza cevap olarak İngilizcede anlamı yemek servisi olarak geçse de dilimizde catering anlamı Ziyafet Hizmetleri olarak geçmektedir. Ülkemizde yemek üretimi ve organizasyonu yapan firmalar catering firmaları olarak anılmaktadır. İlk olarak 1980 yıllarında ülkemizde başlayan catering hizmetleri sadece otellere bu hizmeti vermekteydi […]
Yemek Üretimi konusunda okullar, hastaneler, askeriye ve toplu yemek hizmeti ihtiyacı olan diğer yerler yemek üretimi konusunda genelde hızlı ve çözüm odaklı hizmet bekler. Toplu yemek üretimi yapan firmaların en başta dikkat etmesi gereken en önemli husus hijyendir. Yemeklerde kullanılan ürünler, personelin ve kullandığı makinelerin hijyeni önem verilmelidir. iyi bir catering firması olmak için kaliteli […]