Catering Nedir ? İçerisinde yiyecek içecek olan tüm organizasyonlara catering denir.
Catering nedir ? sorumuza cevap olarak İngilizcede anlamı yemek servisi olarak geçse de
dilimizde catering anlamı Ziyafet Hizmetleri olarak geçmektedir.
Ülkemizde yemek üretimi ve organizasyonu yapan firmalar catering firmaları olarak anılmaktadır.
İlk olarak 1980 yıllarında ülkemizde başlayan catering hizmetleri sadece
otellere bu hizmeti vermekteydi ancak günümüzde oteller,
hastaneler, okullar, davetler hatta askeri alanlarda bile varlık göstermektedir.
Catering firmaları anlaşılan kurum veya kişilerin istekleri doğrultusunda yemek menüsü hazırlar,
kurum veya kişilerin onlara sunmuş olduğu menüyü uygulayarak kalori,
yemek uyumu, doyuruculuk, lezzet, mevsiminde uygun ürünlerin kullanımı gibi hususları göz önünde bulundurur
ve çekici bir sunum ile bu hizmeti sağlar.
YemekPRO
Günümüzde organizasyon ve hizmet verilecek kişi sayılarının artması
ayrıca müşterinin daha kaliteli bir hizmet beklemesi sonucunda
her ne kadar yemek üretimi yapıyor olsalar dahi catering firmalarının verdikleri hizmetin
kalitesini daha da artırması, iş gücünde tasarruf sağlaması ve
rekabet ortamına uyum sağlayabilmeleri açısından teknoloji ile yemek üretimini bir araya getirmeleri önemlidir.
YemekPRO yemek üretimi yapan firmaların ihtiyaçlarına uygun tasarlanmış bir program,
istediğiniz menüleri oluşturup istediğiniz kişi sayısına kadar ihtiyaç duyacağınız ürünlerin miktarlarını
size hesaplayarak ürünleri ziyan etmenizin önüne geçer,
ayrıca günlük maliyetlerinizi hesaplayarak verdiğiniz hizmetten kar veya zarar ettiğinizi anında size gösterir
Üretimin tüm aşamalarında yanınızda olacak olan YemekPRO üretim için gerekli olan maddelerin depolama kayıtlarını tutar,
azalan ürün veya son kullanma tarihi yaklaşan ürünleri size hatırlatır
kendinize bir yemek arşivi oluşturarak istediğinizde pratik bir şekilde menülerini oluşturabilirsiniz.
Bu ve buna benzer birçok durumda yanınızda olacak olan YemekPRO
hakkında daha detaylı bir bilgiye sahip olmak isterseniz,
ANA SAYFA (Tıklayın) hemen bağlantıyı tıklayarak genel bir bilgi alabilirsin
Ekranın sağ alt köşesinde bulunan kısımdan hemen canlı destek ile iletişime geçebilirsiniz.
YemekPRO ‘yu hemen demo versiyonunu deneyip yeteneklerini keşfedebilirsiniz.