Menü
ÜRETİM > ÜRETİM MENÜ > YEMEK / ÜRÜN TAKİP

Oluşturduğunuz aylık veya yıllık menülerde planlama yaparken gramaj önemli bir duruma gelir, uzun soluklu bir planlama yapıp depo stoklarınızda planlama yapacaksanız gramaj doğru olmalıdır.

Böyle durumlarda hangi yemeğin içeriğine hangi ürün ne kadar miktarda giriyor?

diye kafanızda soru işaretleri varsa YEMEK / ÜRÜN TAKİP menüsünden gramaj kısmını kontrol edebilirsiniz.

Gramaj Ürün Takip

Yemek Ürün Takip menüsüne girdiğinizde yukarıdaki resimde görünen ekran sizi karşılayacaktır burada önemli olan yemek içeriğine giren herhangi bir ürünse LİSTELEME TÜRÜ kısmından ÜRÜN TAKİP seçeneğini seçin.

Alttan takip etmek istediğiniz ürünü seçerek tarih aralığı belirtip LİSTELE butonuna tıklayınız.

O ürünün hangi tarihlerde hangi yemek için ne kadar kullanılacağı listesini sayfanın alt tarafında görebilirsiniz ayrıca listeyi bilgisayarınıza indirebilirsiniz.

Gramaj Yemek + Ürün Takip

Önemli olan seçtiğiniz bir yemek için kullanılacak olan ürünse LİSTELEME TÜRÜ kısmından YEMEK + ÜRÜN TAKİP seçeneğini seçiniz.

O yemek için kullanılan ürünü seçerek tarih aralığı belirtip LİSTELE butonuna tıklayınız.

O yemeğin ve o ürünün hangi tarihlerde ne kadar kullanılacağı listesini sayfanın alt tarafında görebilirsiniz ayrıca listeyi bilgisayarınıza indirebilirsiniz.

Yemek içeriğinde hata olduğunu ve düzeltilmesi gerektiğini düşünüyorsanız bunun nasıl yapılacağını öğrenmek için tıklayın

Gramaj Takip Bilgi

YemekPRO programı ile yemek veya ürün takibi yaparken herhangi bir menü seçmenize gerek duyulmamaktadır.

Belirttiğiniz tarih aralığında belirttiğiniz ürünler veya yemekleri listelerken menülerin ayrı ayrı listelendiğini göreceksiniz, Menü Adı sütunundan menüleri takip edebilirsiniz.

Tek depodan tüm menüler için işlem yapılacağı için ayrı ayrı menü listelemesine gerek duyulmamaktadır.

Arama kısmından menü adını yazarak sadece o menüyü de listeleyebilirsiniz.

YemekPRO yemek üretimi yapan firmalar için kullanılması gereken bir programdır, program ile

depo stok takibi ,

yemek üretimi

yemek maliyeti

ve birçok işlemi online olarak istediğiniz yerden yapabilirsiniz.

Gramaj Takip ve Diğer Konularda Destek

Hemen sağ alt köşede bulunan canlı destek hattımızla veya destek@yemekpro.com adresine mail atarak veya iletişim formumuzu doldurarak bizimle iletişime geçebilirsiniz, ücretsiz olarak programı deneyip karar verebilirsiniz.

YemekPRO’yu denemeden karar vermeyin !

İletişim Formumuza ulaşmak için Tıklayın !

yemekpro.com – “yemek üretimine profesyonel çözüm”

Gramaj Takip – Yemek veya Ürün Takip yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.

Catering Programı olan YemekPRO ile Güncelle menüsü ile o güne ait yemeklerin içeriklerini görebilir, gerekirse yeni ürün ekleyip veya ürün silebirsiniz. Oluşturduğunuz örnek yemek menü leri veya sözleşmeye göre olan yemek menüleri üzerinde işlem yapabilirsiniz.

Daha sonra önceki tarihlere baktığınızda örnek yemek menüleri veya sözleşmeye göre olan yemek menülerinde hangi tarihte hangi ürünü kullandığınızı görmelisiniz.

YemekPRO ile hangi gün hangi yemek için hangi ürünü kullandıysanız kayıtlı kalır ve daha sonra depo stoklarınızda veya maliyetlerinizde bir problem olduğunu düşünürseniz kolaylıkla görebilirsiniz.

Bundan dolayı Dikkat edeceğiniz husus yapacağınız değişikliklerin sadece o günü etkileyecek olması diğer günlerdeki yemekleri etkilemeyecektir. Bu durum size aynı yemek için her güne farklı içerik tanımlayabilmenizi sağlamaktadır.

Yemek İçeriklerinde Ürün Değiştirme

Sol taraftan içeriğini değiştirmek istediğiniz yemeği seçiniz, daha sonra içeriğini değiştirmek istediğiniz ürünü seçerek yerine verilecek ürünü, miktarını ve kalorisini belirterek kaydedin.

Yemek İçeriğine Yeni Ürün Ekleme veya Silme

Sol taraftan ürün eklemek istediğiniz yemeği seçiniz, sağ üstte bulunan EKLE butonunu tıklayarak açılan pencereden istediğiniz ürün,miktar ve kalori belirterek ekleyiniz.

Silmek istediğiniz ürünün sağında bulunan kırmızı butonu tıklayarak ürünü silebilirsiniz.

NOT: Ürünlerin birimleri depoda stok tuttuğunuz birime göre otomatik olarak gelecektir, toplam miktar iste o öğünün mevcuduna göre hesaplanmaktadır.

Yemek içeriklerini tek tek değil de toplu olarak güncelleme ihtiyacı duyabilirsiniz bu durumda YemekPRO nun size sunduğu “Menü Toplu İşlemler” sizin ihtiyacınızı karşılayacaktır. Belirlediğiniz tarih aralığında belirlediğiniz yemeğin içeriğini güncelleyebilirsiniz.

Yemek içeriğini toplu güncellemeden önce düzenlemek istediğiniz yemeğin içeriğini güncellemeniz gerekecektir, aksi durumda yemek içeriğinde herhangi bir değişiklik yapıldığını göremezsiniz.

Yemek içeriğini nasıl güncelleyeceğiniz ve daha sonra da menüden bu içerikleri nasıl değişiklik yapacağınız hakkında bilgiye ihtiyacınız varsa YemekPRO nun Kullanım Kılavuzundan ulaşabilirsiniz.

Hemen bu iki konuya ulaşmak için lütfen aşağında belirttiğimiz linklere tıklayarak ilgili konuya geçiniz.

Yemek İçeriğinde Nasıl Değişiklik Yapabilirim? (Yeni Yemek Ekleme, Yemek Silme veya Düzenleme)

TIKLAYIN

Düzenlediğim Yemekleri Menüme Nasıl Uygulayabilirim ? (Yemek Güncelleme / Toplu Yemek Değiştirme / Toplu Yemek Silme ve Daha Fazlası…)

TIKLAYIN

Güncelle Menüsü Kullanımı yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.