Yemek üretirken yemek üretim reçetesi oluşturmak önemli bir noktadır bazen yemek üretim reçetesi oluştururken aynı menüyü birden fazla mutfakta üretiyor olabiliriz ve yemek üretim reçetesi bize o günün yemeklerini verdiği için ihtiyacımızı karşılamayabilir. Bizim ihtiyacımız olan durum üretim için gerekli olan ürünleri birden fazla mutfağa bölerek mutfakların ihtiyacı kadar ürün göndermek olabilir. Bu durumlarda mutfak […]