Yemek Dağıtım Planla ekranı belirli kurallara göre menüde ekli olan bir yemeği belirli kurallara göre birkaç yemekle planlı şekilde değişiklik yapmanızı sağlar

1. AYARLAR / YEMEKLER

Ekranın sağ üstünde bulunan ayarlar / yemekler butonunu tıklayın açılan pencereden ayarlar bölümünü seçin, Menü Seçin kısmından kurallarını beliryeceğiniz menüyü seçin, Yemek Birden Fazla Öğünde Veirlebilir Mi? aynı gün hem öğlen hem akşam öğününde bulunan hedef yemeğinizin yerine aynı yemek verilebilir mi ?

Örneğin: Hem öğlen hem akşam Elma verilebilir mi? Evet’i seçerseniz sistem öğlen akşam aynı yemeği verecektir hayır seçerseniz başka yemek verecektir.

Kaç Gün Aralıkla Bir Yemek Verilebilir ? Bu kural bir yemek verildikten kaç gün sonra verilsin.
Örneğin: Ayın 1’inde Elma verilirse ve ayarımız 2 ise ayın 2si ve 3’ünde sistem elma vermeyecek ama 4’ünde uygun yer varsa yeniden Elma verecektir.

Yemekler bölümünü seçin burada yemekleriniziz dönemlerini seçin.
Başlangıç ve Bitiş tarihleri arasında sistem bu yemeği kullanabilecektir

Kullanım sayısı 1 yılda o yemekten kaçtane vermeyi hedeflediğinizi temsil eder ve o sayıya ulaşmaya çalışır, o sayının üzerine çıkabilirsiniz. O sayıyı sistem takip edecektir.

1 Yıllık dönem şeklinde sistem döngüler halinde takip edecektir, yani buraya belirleyeceğiz yılın hiçbir önemi yok sonraki yılda yenilemenize gerek yok sistem otomatik olarak bir sonraki yıldada aynı sayıları hedefleyecektir.

2. Yemek Dağıtım Planlama Fişi

En üstteki resimde 2 ile belirtilen en üst alandır. Her planlama için bir planlama fişi oluşturmalısınız.

İşlem yapacağınız menüyü seçin, işlem yapacağınız tarih aralığını seçin, Menüde değişecek yemeği seçin (menüde hali hazırda ekli olan bir yemek olmalı)

3. Yemek Planlama Fişleri

İşlem yapacağınız menüyü seçin

daha önce oluşturduğunuz fişi seçin, fişi seçtiğinizde 5 numaralı alana menüdeki hedef yemek listeniz gelecektir.

Yemeği seçin kısmında daha önce ayarlardan oluşturduğunuz dönem aralığına göre uygun yemekler listelenecektir. Her yemeğin yanında yıllık hedef sayısı / kullanılan sayı şeklinde rakamlarını görebilirsiniz ve onun yanında da dönem bitiş tarihlerini görebilirsiniz.

5 Numaraları alandaki yemek sayınıza göre o dönemde uygun yemeklerden hangisinin kaçtane kullanılmasını istiyorsanız rakam belirterek ekle butonuna tıklayın

Eklenen yemekler 4 numaralı alanda seçilen yemekler bölümünde görünecektir. Yanlış yemeği oradan silip yeniden ekleyebilirsiniz.

Yerine verilecek tüm yemekleri seçtikten sonra 5 numaralı alanın altındaki DAĞITIM YAP butonuna tıklayın. Sistem vermiş olduğunuz kurallara göre yemek dağılımı yapacak ve sizi bilgilendirecektir.

Dağıtımını beğenmediğiniz yemeklerin sağındaki küçük butonu tıklayıp istediğiniz yemeği verin.

Tüm listenin yerine verilecek yemekleriniz tamamlayın.

Bu noktaya kadar yemek menünüzde herhangi bir değişiklik yapılmadı sadece planlama yapıyorsunuz

Tüm yerleşimin doğru olduğuna inandığınız anda DAĞITIMI ONAYLA butonuna tıklayın.

Listede görünen tüm yemekler ilgili tarihine ilgili öğününe otomatik olarak yerleştirilecektir.

DİKKAT:

Dağıtımı Onaylama işlemi geri ALINAMAZ. Lütfen dağıtım yapmadan önce herşeyin doğru olduğundan emin olun.

Tüm dağıtım bittikten sonra işlem yapılan fişiniz 6 numaralı alana yani Onaylanan Fişler alanına gelecektir. Dilerseniz fişi yeniden excel’e indirip inceleyebilirsiniz.

Planlama yaparak takip ettiğiniz yemekleri yıllık olarak tek tabloda görüntüleyebilirsiniz.

1 Numaralı alandan Listelemek istediğiniz yılı ve menüyü seçin.

2 Numaralı alanda planlama dahilinde olan tüm yemeklerin başlangıç ve bitiş tarihleri ve yıllık kullanılması gereken sayıları işe birlikte ay ay görebilirsiniz.

X ile başlayan sütunlar o yemeğin döneminin dışında olduğunu belirtir.

X/5 olarak görünen bir kısım yemek dönemi dışında 5 kez kullanılmışı temsil eder

10/5 olarak görünen kısım yıllık kullanım hedefi 10 ve döneminden 5 kez kullanılmış anlamına gelir ve kalan hak eğer varsa bir sonraki aya devreder.

10/5/(4) olarak görünen bir kısım dönemde 10 kullanım hakkı var 5 adet kullanılmış ama 4 tanesi dönem içerisinde demektir.

Dönem başlangıcı veya bitişi ay başı değil ay ortasında olan ürünlerde parantezle görünebilir.

Örnek: Elma dönem bitiş tarihi 13.09.2025

Yukarıdaki listede eğer eylül ayında 18 Eylülde Elma kullanılmışsa dönemin bittiği ayda ama dönem dışında kullanıldığı için parantez içinde gösterilir.

Yemek Dağıtım Planla yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.

YemekPRO ile ÜRETİM menüsüne girdiğinizde hemen sayfanın üst tarafında bulunan küçük ok işaretleri bulunan butona tıkladığınızda Yemek Yer Değişikliği ve Menü Kopyalama penceresini açabilirsiniz.

Yukarıda gördüğünüz şekilde penceremizi açtıktan sonra adım adım işlevlerimizi inceleyelim

1 – Yemek Yer Değişikliği

1. Yemeğin Bilgilerini Seçin, Hangi tarihte hangi öğünde hangi yemek olduğunu seçin
2. Yemeğin Bilgilerini Seçin, Hangi tarihte hangi öğünde hangi yemek olduğunu seçin

Ardından Yemekleri Yer Değiş Butonuna tıklayıp 2 yemeğin yerini değiştirin

Not: Aynı menüden bulunan 2 yemeğin karşılıklı yerlerini değiştirmek için kullanılır

2 – Günlük Menü Kopyala

Kaynak menü ve tarihi seçin, Kaynak menü sizin asıl kopyalamak istediğiniz menüdür

Değiştirilecek menü ve tarihi seçin, Değiştirilecek menü silinip yerine Kaynak menü kopyalanacaktır

Eğer sözleşmeye göre vermek istediğiniz menü dışında ilave menünüz varsa (kumanya vs) ve bunuda kopyalamak istiyorsanız Ekstra Menü Kopyalamaya Dahil Edilmedi yazısının yanındaki kutucuğu işaretleyerek yazının Ekstra Menü Kopyalamaya Dahil Edildi şeklinde değiştiğini görün ve

MENÜ KOPYALA butonunu tıklayıp menünüzü kopyalayın

NOT: Aynı menü içerisinde herhangi bir tarihteki menünüzü bu yolla başka bir tarihe kaydırabilirsiniz veya 1’den fazla menü kullanıyorsanız başka bir menüde istediğiniz tarihe de menünüzü kaydırabilir yani kopyalayabilirsiniz.

Menünüzü kopyalarken tarihleri doğru seçtiğinizden emin olun bu işlem geri alınamaz

Kopyalama sırasında kaynak menüden bulunan kişi sayılarınızda olduğu gibi kopyalanacaktır, kopyalama sonrası kişi sayılarınızı kontrol edip düzenlemeyi unutmayın

3 – Toplu Menü Kopyala

Başlangıç ve Bitiş Tarihlerinizi seçin (bu tarih aralığı sizin kopyalama yapacağınız aralıktır)

Kaynak menü ve Değiştirilecek menü’yü seçin, Kaynak menü sizin asıl kopyalamak istediğiniz menüdür, Değiştirilecek menü silinip yerine Kaynak menü kopyalanacaktır.

Eğer sözleşmeye göre vermek istediğiniz menü dışında ilave menünüz varsa (kumanya vs) ve bunuda kopyalamak istiyorsanız Ekstra Menü Kopyalamaya Dahil Edilmedi yazısının yanındaki kutucuğu işaretleyerek yazının Ekstra Menü Kopyalamaya Dahil Edildi şeklinde değiştiğini görün ve

MENÜ KOPYALA butonunu tıklayıp menünüzü kopyalayın.

NOT: Bu kısım sadece birden fazla menü kullanan kullanıcılar için menüler arası kopyalama yapabilmesi için geliştirildi, menü kaydırma yapılamaz. Kaynak menünüzde boş günler varsa değiştirilecek menüde de silinip boş kalacaktır, bunun için kopyalama yapmadan önce dikkatli olun, bu işlem geri alınamaz.

Menünüzü kopyalarken tarihleri doğru seçtiğinizden emin olun bu işlem geri alınamaz

Kopyalama sırasında kaynak menüden bulunan kişi sayılarınızda olduğu gibi kopyalanacaktır, kopyalama sonrası kişi sayılarınızı kontrol edip düzenlemeyi unutmayın

2 Menü Arasında Seçtiğiniz Tarih Aralıkları Olduğu Gibi Kopyalanacaktır.

Yemek yer Değişikliği ve Menü Kopyalama yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.

Tamamlanan siparişler ekranı Devam Eden Siparişler ekranı ile aynı özelliklere sahiptir.

Ekranın özellikleri ve açıklaması için lütfen Devam Eden Siparişler ekranını kontrol edin veya TIKLAYIN

Tamamlanan siparişlerin devam eden siparişlerden tek farklı yukarıdaki tarih aralığıdır ve otomatik olarak son 1 ayı listelemesidir ancak siz bu aralığı dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.

Sipariş verip teslim aldığınız ürünlerden sonra sipariş fişi ile işiniz kalmayacak ve satın alma birimi tarafından siparişle ilgili kontroller gerçekleştirildikten sonra tamamlanan siparişlere aktarılacak ve burada sistem tarafından saklanmaya devam edecektir.

Buradaki amaç eski siparişlerinizin arşivini oluşturmak ve yeniden kontrol etmek ihtiyacınız olursa ilgili fişe geri dönüş yapabilmeniz içindir.

Tamamlanan Siparişler (Proje) yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.

Sipariş menüsünden oluşturduğunuz sipariş fişinizin durumunu devam eden sipariş bölümünden rahatlıkla takip edebilirsiniz. Devam eden sipariş bölümündeki tüm bilgiler tamamen satın alma birimi tarafından belirlenmektedir. Devam eden sipariş ekranında nelere gördüğümüzü inceleyelim

Aşağıda rakamlar ile belirtilen alanlar yukarıdaki resimdeki rakamları temsil ekmektedir.

1 – Numaralı alandan siparişinizle ilgili tüm süreci takip edebileceğiniz sekmeler bulunmaktadır.

Biz şu an DEVAM EDENLER sekmesindeyiz, yani sipariş fişimizi oluşturduk, siparişimizi verdik ve siparişimiz hakkında bilgi alabileceğimiz ekrandayız.

Nasıl Sipariş Verebileceğinizi Bilmiyorsanız öğrenmek için TIKLAYIN >>>

2 Numara ile belirtilen alanda oluşturduğumuz sipariş fişleri ve durumları görülmekte, istediğiniz sipariş fişinin yanındaki mavi ok işaretine tıklayıp sipariş fişinin içeriğini inceleyebilirsiniz.

3 Numaralı alan seçmiş olduğunuz sipariş fişinin adı, teslim tarihi gibi bilgiler bulunmakta ayrıca 3 numaranın yanındaki Excel butonuna tıklayıp görmüş olduğunuz tablonun excel versiyonunu bilgisayarınıza indirebilirsiniz.

4 Numaralı alan seçmiş olduğunuz fişin detayını yani hangi ürünleri sipariş verdiğinizi ve satın alma biriminizin bu siparişleri hangi tedarikçi aracılığı ile size göndereceği bilgileri içermektedir ayrıca 4 numarasnın yanında bulunan küçük mavi buton ile ilgili ürünün sipariş sürecinin detaylarını inceleyebilirsiniz.

SATIN ALMA / PROJE FARK NEDİR ?

Sizin vermiş olduğunuz sipariş miktarını satın alma biriminin değiştirme yetkisi bulunuyor, bu durumda sipariş miktarını satın alma birimi değiştirirse Satın Alma / Proje Fark kısmı 0 (sıfır) değilde farklı rakamlar olacaktır, burada eksi ile belirtilen rakamlar satın almanın verdiği sipariş miktarının sizin siparişinizden az olduğunu gösterir veya artı olması bu durumun tam tersi demektir. Buranın sıfır olması sizin verdiğiniz miktar kadar sipariş geçildiğini gösterir.

SİPARİŞ / TESLİM ALINAN FARK NEDİR ?

Satın alma biriminin sipariş verdiği miktar ve deponuza teslim aldığınız miktar arasındaki farktır, ürün gelmediği sürece kırmızı ve eksi olarak görünecektir ancak o miktarı deponuza teslim aldığınızda ilgili alanlar yeşile dönecektir, hala kırmızı ise ürün size eksik gelmiş demektir.

NOT: Sistem farkları hesaplarken rakamları baz almaktadır, örneğin sizin 100 Adet ayran siparişi verdiğinizi düşünelim, satın alma biriminin ayran için 20’li olan 5 Koli sipariş verdiğini düşünelim, bu durumda siz 100 Adet ayran aldığınızda 100 rakamı 5’e göre büyük olduğu için sistem size ürünün fazla geldiğiniz gösterecektir ancak ürün bu senaryoda tam gelmiştir. Bunun önüne geçebilmek adına hem siz hem de satın alma birimi ürünün detay ekranında teslim alınan ürünün miktar ve birimini değiştirme yetkisine sahiptir, ürünü teslim aldıktan sonra bu kısımları düzenleyerek girişi doğru hale getirebilirsiniz.

Devam Eden Sipariş (Proje) yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.

Sipariş Ver

Catering firmalarının depolarındaki ürünleri azaldığında sipariş ver mek durumundadır, sipariş modülü ile YemekPRO catering firmasının ihtiyacı olan ürünlerin sipariş ver me süreçlerini satın alma birimi ile iletişimi sağlayıp doğru siparişlerin doğru zamanda gelmesini hedeflemektedir.

Sipariş verme sürecini anlatırken yukarıdaki resimlerde rakamlar ile belirtilen alanlar aşağıda açıklanacaktır.

1 – Sipariş Sürecini Takip Edebileceğiniz Sekmeler

Yukarıdaki resimde 1 numara ile belirtilen sekmelerle sipariş sürecinizin tamamını takip edebilirsiniz.

Şu an Sipariş Ver sekmesindeyiz

Nasıl Sipariş Oluşturulur ?

3 Numara ile belirtilen SİPARİŞ FİŞİ OLUŞTUR butonunu tıklayın, açılan küçük pencerede otomatik

olarak bir sipariş fişi ismi belirlenecektir ancak siz bu ismi dilediğiniz gibi düzenleyebilirsiniz, Teslim tarihini belirtin ve YENİ SİPARİŞ FİŞİ OLUŞTUR butonuna tıklayın

Teslim tarihi siparişlerinizin sizde olması gereken tarihtir

Yukarıdaki resimde 2 numaralı alanda belirtilen açılır menüyü tıklayıp oluşturduğunuz sipariş fişini seçin

Sipariş fişini seçtiğinizde yukarıda resimde 4 numaralı alanda seçtiğiniz sipariş fişinin

bilgileri görünecektir, dilerseniz SİPARİŞ FİŞİNİ DÜZENLE butonu ile sipariş fişi bilgilerini düzenleyebilirsiniz.

Yukarıdaki resimde belirtilen 5 numaralı alandaki açılır menüden sipariş vermek istediğiniz ürünü seçip hemen yanına sipariş miktarınızı belirtin

6 numara ile belirtilen SİPARİŞ LİSTESİNE EKLE butonu ile siparişinizi listeye ekleyin

Not: Sipariş vermek istediğiniz ürünü burada göremiyorsanız depo stok kartlarınızı

kontrol etmeniz yeni stok kartı oluşturmanız gerekmektedir, ayrıca sipariş birimleriniz deponuzdaki birimlere göre otomatik olarak gösterilmektedir.

Bu bilgilerde nasıl değişiklik yapacağınızı bilmiyorsanız TIKLAYIN

Sipariş fişine eklediğiniz ürünler aşağıda tabloda listelendiğini göreceksiniz.

Siparişle ilgili bir hata yaptırsanız 7 numaralı alanda belirtilen kırmızı

X butonuna tıklayıp ilgili ürünü silerek yeniden listeye ekleyebilirsiniz.

Yukarıdaki resimde belirtilen 8 numaralı alana siparişle ilgili bırakmak

istediğiniz bir not varsa yazabilirsiniz, satın alma birimi bu notu görecektir.

Sipariş listenizi oluşturduktan sonra 9 numaralı alandaki SİPARİŞ VER butonu ile siparişinizi verebilir

veya SİPARİŞ SİL butonu ile sipariş fişini tamamen silebilirsiniz.

Bu kısımda oluşturduğunuz sipariş fişleri ve sipariş listeleri siz SİPARİŞ VER butonuna tıklayıp Satın Alma birimine göndermediğiniz sürece işleme alınmayacaktır

Sipariş verdikten sonra siparişinizle ilgili durumu DEVAM EDENLER sekmesinden takip edebilirsin.

Siparişimi Verdim Nasıl Takip Edeceğim ? Öğrenmek için TIKLAYIN >>>

Not: Yanlış sipariş verdiğinizi düşünüyorsanız lütfen Satın Alma birimi ile iletişime geçiniz.

Sipariş Ver (Proje) yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.

Sisteme giriş yapıldıkdan sonra sol tarafta menülerin üzerinde kullanıcı kendi adını ve soyadını görür, burayı tıkladığında açılan küçük pencerede eski şifre ve yeni şifre şeklinde şifrelerini belirleyerek dilediği gibi değiştirebilir.

24.07.2022 Tarihinde Güncellenmiştir

Sitenin Sağ Üst Tarafında Bulunan İsminizi Tıklayınız, Aşağı yönlü açılan menüde Ayarlar‘ı Tıklayın, Açılan Pencereden Şifrenizi Belirleyebilirsiniz.

“Farklı Cihazlardan Hesabıma Giriş Yapıldığında Bana E-Mail Bildirimi Gönder” seçeneğini AÇIK bırakmanız durumunda şüpheli girişlerde sistem size bilgilendirme maili atacaktır. Çok fazla farklı cihazlardan giriş yapıyorsanız ve mailler sizi rahatsız ediyorsa KAPALI yapabilirsiniz.

Şifrelerinizin mümkün olduğunca uzun ve karmaşık olmasına dikkat edin bu sizin güvenliğiniz açısından son derece önemlidir.

Şifrelerinizi kimse ile paylaşmayınız, bu gibi durumlarda YemekPRO herhangi bir sorumluluk kabul etmez.

Mail Adresi Değiştirme
Kullanıcı sadece şifresini kendisi değiştirebilir, mail adresi değişikliği gibi durumlarda yöneticisi ile iletişime geçmelidir, bu tür yetkilerin tamamı yöneticilerinizdedir.

YemekPRO Nedir ?

YemekPRO catering firmaları için özel tasarlanmış hazır yemek üretim ve takip programıdır.

YemekPRO ile Hasteneler, Askeriyeler, Okullar veya Diğer Hertürlü işyerine yemek üretimi yaparken depo stoklarınızı kontrol edebilir, gramaj ve kalori hesabına göre yemek menüleri belirleyebilir üretim yapabilir, ürettiğiniz yemeğin maliyetini yaparak kar veya zarar gibi durumlarınızı kontrol edebilirsiniz.

Ayrıca YemekPRO ile farklı şehirlerde hizmet veriyor olsanız dahi tek noktadan kontrol edebilirsiniz.

Örneğin Siz A Şehrindesini ve A Şehrinde bir hastaneye hazır yemek hizmeti veriyorsunuz, B Şehrinde de bir otele hazır yemek hizmeti veriyorsunuz, C Şehrinde de bir okula hazır yemek hizmeti veriyorsunuz, böyle bir durumda YemekPRO ile farklı şehirlerde bulunan 3 ayrı Depo stok durumlarınızı, menülerinizi, yemek üretim ve maliyetlerinizi oturduğunuz yerden tek bir noktadan kontrol edebilirsiniz, ister telefonunuzdan isterseniz bilgisayarınızdan, YemekPRO hep yanınızda !

Kullanıcı Şifre Değiştirme yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.

Menü
DEPO > DEPO MENÜ > ÜRÜN HAREKET TAKİP

Depo stok takip yaparken tüm ürünlerin giriş çıkış hareketlerini görmen bazen yeterli olmayabilir.

Stok Takip te herhangi bir ürünü belirlediğin tarihler arasında depoya giriş çıkış hareketlerini görmek için Stok Hareket Takip sayfasını kullanabilirsin.

Stok Hareket Takip ekranı yukarıdaki resimde gördüğün gibidir.

Yukarıda ki resimde rakamla belirtilen alanlara göre kullanım için gerekli bilgiler aşağıda verilmiştir.

1 – Tarih ve ürün Seçimi

Yukarıdaki resimde 1 numara ile belirtilen alanda istediğiniz tarih aralığını seçin,

daha sonra takip etmek istediğiniz ürünü seçin ve LİSTELE butonuna tıklayın.

2 – Çıktı Alma

Yukarıdaki resimde 2 numara ile belirtilen alanlardan oluşturduğun listeyi excel veya pdf olarak bilgisayarına indirebilirsin istersen bu listeyi düzenler istersen çıktı alabilirsin.

3- Kalan Miktar

Yukarıdaki resimde 3 numara ile belirtine alan sizin listenize göre kalan miktarı belirtmektedir.

Depo güncel miktarını belirtmez !

DİKKAT !
Belirlediğin tarihler arasında oluşturulan listeye göre kalan miktarı belirtmektedir

Mavi satırlar depoya giriş hareketini temsil etmektedir.

YemekPRO BİLGİ

YemekPRO silme, düzenleme yetkilerini sistemin yöneticilerine bırakır, firma içerisinde normal kullanıcılar tüm işlemleri yapar.

Ancak düzeltilmesi gereken durumlarda firma yöneticileri ile yani yönetici yetkisi bulunan kullanıcılar ile iletişime geçmeleri gerekmektedir.

YemekPRO depo modülü veya diğer modüller hakkında desteğe ihtiyacın varsa sağ altta bulunan canlı destek ile hemen iletişime geç,

destek@yemekpro.com adresine mail ile ulaşabilirsin veya iletişim formumuzu doldurarak bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Kullanım Kılavuzu İçin Tıklayın

Stok Takip (Ürün Bazlı) yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.

Menü
ÜRETİM > ÜRETİM MENÜ > OTOMATİK DEPO ÇIKIŞ > DEPO ÇIKIŞ (MALİYETSİZ)

Catering firmaları üretimlerinin devamlılığı için depo stok miktarlarını bilmeleri ve

stok larını güncel tutmaları çok önemlidir.

Sözleşme dahilinde üretim yapan firmalar YemekPRO ile stok miktarlarını otomatik olarak düşerken günlük maliyetlerini görür. ( Nasıl Yapıldığını Görmek İçin Tıklayın )

Sözleşmeye göre hazır yemek üretimi yapan catering firmalarının günlük maliyetleri farklılık göstereceği için

depo stok miktarlarını otomatik olarak düşebilirler,

bu yöntemde herhangi bir maliyetlendirme YAPILMAYACAKTIR.

Nasıl Yapıldığını Hemen Öğrenelim

Not: Anlatımlardaki rakamlar yukarıda resimde rakamla belirtilen alanları temsil etmekte.

1 – Tarih ve Menü Seçimi

Yukarıda resimde 1 numara ile belirtilen alanda üretim yaptığınız günü seçin,

menüyü seçin ve listele butonuna tıklayın.

Listeleme

1 Numaralı başlıktaki işlemleri yaptığınızda depodan çıkış yapacağınız ürünler ve miktarlarını sistem listeler,

3 Numara ile belirtilen alanda çıkış miktarlarını isterseniz düzenleyebilirsiniz.

2 ÜRÜNLERİ STOKTAN DÜŞ

2 Numara ile belirtilen yeşil butona tıkladığınızda aşağıdaki liste otomatik olarak deponuzdan çıkış yapmış olur.

Miktarlar Neye Göre Hesaplanır ?

Miktarlar Üretim menüsünden o tarihe ait belirlediğiniz kişi sayılarına göre program otomatik hesaplar,

depodan çıkış yapmadan önce mevcutlarınızı kontrol edin.

Nasıl Kontrol Edebilirim ? (Tıklayın)

Birden Fazla Farklı Menüm Var ?

Farklı menüler kullanıyorsanız o tarihe ait tüm menüler için ayrı ayrı deponuzdan çıkış yapmalısınız.

Daha Sonra Maliyetlendirme Yapabilirmiyim ?

Herhangi bir tarihe otomatik depo çıkışı yaptıysanız daha sonradan maliyetlendirme YAPAMAZSINIZ,

eğer otomatik depo çıkışını yanlışlıkla yaptıysanız yöneticinizle iletişime geçin.

İşlemi Yanlış Yaptım ?

Mevcutları kontrol etmeden çıkış yaptınız ve işlemin yanlış olduğunu düşünüyorsanız yöneticinizle iletişime geçin,

Yanlış işlemleri düzeltme yetkisi sadece yöneticinizdedir.

Aynı tarih ve aynı menüye 2 kez çıkış yapılamaz !

NOT: otomatik depo stok düşüşleri işleminde mevcutlarınız otomatik olarak 0 (sıfır) olarak kaydedilir.

Stok Düşme (Otomatik) yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.

Taşımalı yemek hizmeti sağlarken müşteri sayıları faturalandırma açısından önemlidir,

YemekPRO ile günlük, aylık veya yıllık olarak müşteri sayıları nı listeleyebilir, müşterilerinize sunabilirsiniz.

Müşteri sayıları ekranı yukarıda görüldüğü gibidir.

1 – Müşteri seçme ve tarih aralığı belirleme

Yukarıdaki resimde 1 numara ile belirtilen alandan tarih aralğını belirtin daha sonra müşterinizi seçin ve LİSTELE butonuna tıklayın

Aşağıda bulunan tabloya müşterinizin Sabah öğünü Öğle öğünü Akşam öğünü ve Ekstra isteklerinin sayıları listelenir.

2 – Çıktı Alma

Oluşturduğunuz tablonun çıktısını alabilmek için 2 numara ile belirtilen alandaki butonları kullanın, Excel olarak bilgisarınıza indireceğiniz listenin çıktısını müşterinize sunun

Not:

Müşteri Sayılarını kontrol edebilmeniz için önceliğinde bir müşteri oluşturmalı ve günlük olarak o müşteriye belge düzenlemelisiniz.

Nasıl Müşteri Oluştururum ? (Tıklayın)

Nasıl Belge Düzenlerim? (Tıklayın)

YemekPRO BİLGİ

YemekPRO silme, düzenleme yetkilerini sistemin yöneticilerine bırakır, firma içerisinde normal kullanıcılar tüm işlemleri yapar.

Düzeltilmesi gereken durumlarda firma yöneticileri ile

yetkisi bulunan kullanıcılar ile iletişime geçmeleri gerekmektedir.

YemekPRO mevcutlar modülü veya diğer modüller hakkında desteğe

ihtiyacınız varsa sağ altta bulunan canlı destek ile iletişime geçin.

destek@yemekpro.com adresine mail ile ulaşın veya iletişim formumuzu doldurarak bizimle iletişime geçin.

Kullanım Kılavuzu İçin Tıklayın

YemekPRO Nedir ?

YemekPRO Yemek Üretim ve Takip programıdır,

Yemek fabrikaları Catering firmaları için özel hazırlanmış hazır yemek ,

tabldot yemeği diye geçen toplu yemek üretiminin her aşamasını takip etmenizi sağlayan ve

online çalışan ve birden fazla kullanıcı tarafından kullanılıp takip edilmesine

imkan sağlayan bir programdır.

Müşteri Sayıları – Taşımalı Yemek yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.

Menü
ÜRETİM > ÜRETİM MENÜ > TAŞIMALI YEMEK > Belge Düzenle

Taşımalı yemek hizmeti verirken uyguladığınız yemek listesi ni müşteriye kaç kişilik yaptığınızı belgeleyen sevk irsaliyesi düzenlemeniz ve takip etmeniz gerekir.

YemekPRO ile müşterilerinize yemek listesi adetleri hakkında bilgi verebilir ve bu yemek listesi için sevk irsaliyeleri oluşturabilirsiniz.

Taşımalı yemek için nasıl belge düzenleyeceğiniz aşağıdaki yazımızda açıklanmıştır.

Not: Başlıkların numaraları yukarıdaki belge düzenle ekranında numara ile belirtilen alanları temsil etmektedir.

1 – Tarih ve Müşteri Seçin

Yukarıdaki görselde 1 numara ile belirtilen aladan işlem yapacağınız tarihleri ve müşterilerinizi seçerek hangi öğün için yemek verecekseniz o öğünü seçerek kişi sayısını girin ve EKLE butonuna tıklayın.

Not: Raporlama yapılırken seçeceğiniz sevk tarihi dikkate alınacaktır.

3 – Müşteri Eklenen Yemekler

1 Numaralı alanda yaptığınız işlemleri 3 numaralı alanda listeyebilirsiniz.

3 Numaralı alanda sadece o gün öğünler için gerçekleşecek sayılar belirtilmektedir.

4 – Ekstralar

Taşımalı yemek hizmeti sunarken anlaştığınız menüler dışında müşterilerinizin o gün için ekstra talepleri olabilir, menünün yanında ayran, soda vs gibi ekstra taleplerini bu kısıma ekleyin.

5 – Toplam Yemek Adetleri

Taşımalı yemek için dağıtım yapacağınız müşterilerinizi eklediğinizde eklenen tüm müşterilerin listesi 5 numaralı alanda oluşturulur.

Burada oluşturulan listeyi üretim yerinize vererek yemeklerin doğru bir şekilde dağıtım için hazırlanmasını sağlayın.

2 – Sevk İrsaliyesi Yazdır

Oluşturduğunuz müşteri porsiyonları için 2 numaralı alanda bulunan yazdır butonu ile sevk irsaliyesinizi görüntüleyin.

Yazdır butonu altında bulunan Dikey veya Yatay seçeneği ile 2 farklı şekilde irsaliye oluşturabilirsiniz.

Dikey İrsaliye

Dikey irsaliye a5 Kağıdı boyutunda ve tek suret olarak düzenlenecektir, 3 nüsha şeklinde matbaada yaptıracağınız uygun format ve uygun yazıcı ile kullanbilirsiniz.

Yatay İrsaliye

Yatay İrsaliye a4 kağıdı boyutunda yatak olarak tek kağıda 3 süret şeklinde düzenlenmiştir, formata uygun şablonu matbaanızda bastırarak normal herhangi bir yazıcı ile kullanabilirsiniz.

YemekPRO BİLGİ

YemekPRO silme, düzenleme yetkilerini sistemin yöneticilerine bırakır, firma içerisinde normal kullanıcılar tüm işlemleri yapar.

Düzeltilmesi gereken durumlarda firma yöneticileri ile

yetkisi bulunan kullanıcılar ile iletişime geçmeleri gerekmektedir.

YemekPRO mevcutlar modülü veya diğer modüller hakkında desteğe

ihtiyacınız varsa sağ altta bulunan canlı destek ile iletişime geçin.

destek@yemekpro.com adresine mail ile ulaşın veya iletişim formumuzu doldurarak bizimle iletişime geçin.

Kullanım Kılavuzu İçin Tıklayın

YemekPRO Nedir ?

YemekPRO Yemek Üretim ve Takip programıdır,

Yemek fabrikaları Catering firmaları için özel hazırlanmış hazır yemek ,

tabldot yemeği diye geçen toplu yemek üretiminin her aşamasını takip etmenizi sağlayan ve

online çalışan ve birden fazla kullanıcı tarafından kullanılıp takip edilmesine

imkan sağlayan bir programdır.

Yemek Listesi – Belge Düzenle yazısı ilk önce Yemek Üretim ve Maliyet Programı üzerinde ortaya çıktı.